Мой здоровый рацион

Рецепт гребешки обжаренные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гребешки обжаренные с овощами

Морской гребешок, все виды, сырой 1000 г
Лечо. Овощная смесь. Замороженная 200 г
Масло оливковое 35 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гребешки обжаренные с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 15.4% 768 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.8% 1750 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 3.4% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В4, холин 52.21 мг 500 мг 10.4% 12.4% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 12.851 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3113 г
Витамин В12, кобаламин 1.133 мкг 3 мкг 37.8% 44.9% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин РР, НЭ 0.5647 мг 20 мг 2.8% 3.3% 3542 г
Макроэлементы
Калий, K 164.73 мг 2500 мг 6.6% 7.8% 1518 г
Кальций, Ca 7.78 мг 1000 мг 0.8% 1% 12853 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 5.3% 2241 г
Натрий, Na 625.78 мг 1300 мг 48.1% 57.1% 208 г
Сера, S 98.31 мг 1000 мг 9.8% 11.6% 1017 г
Фосфор, P 268.9 мг 800 мг 33.6% 39.9% 298 г
Хлор, Cl 479.44 мг 2300 мг 20.8% 24.7% 480 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5294 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 1% 12739 г
Медь, Cu 20.65 мкг 1000 мкг 2.1% 2.5% 4843 г
Молибден, Mo 0.884 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7919 г
Селен, Se 10.281 мкг 55 мкг 18.7% 22.2% 535 г
Цинк, Zn 0.7357 мг 12 мг 6.1% 7.2% 1631 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гребешки обжаренные с овощами составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».