| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 600 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1000 г |
Замесить тесто, выпекать при температуре 200 гр. Начинка по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.2 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.6% | 884 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 5.8% | 560 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 6.8% | 471 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.4% | 1347 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 2.5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 84.45 мг | 500 мг | 16.9% | 5.4% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 4.1% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.6% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.176 мкг | 400 мкг | 8% | 2.6% | 1243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2.7% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.3% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.715 мг | 15 мг | 24.8% | 8% | 404 г |
| Витамин Н, биотин | 5.996 мкг | 50 мкг | 12% | 3.9% | 834 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5248 мг | 20 мг | 12.6% | 4% | 792 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.67 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.9% | 1728 г |
| Кальций, Ca | 62.31 мг | 1000 мг | 6.2% | 2% | 1605 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 2.7% | 1200 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 1.3% | 2430 г |
| Натрий, Na | 143.56 мг | 1300 мг | 11% | 3.5% | 906 г |
| Сера, S | 64.31 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.1% | 1555 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 4.8% | 666 г |
| Хлор, Cl | 249.22 мг | 2300 мг | 10.8% | 3.5% | 923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 2.1% | 1513 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.3% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 2.504 мкг | 10 мкг | 25% | 8% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.4569 мг | 2 мг | 22.8% | 7.3% | 438 г |
| Медь, Cu | 82.3 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.6% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 10.931 мкг | 70 мкг | 15.6% | 5% | 640 г |
| Селен, Se | 4.508 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.6% | 1220 г |
| Фтор, F | 21.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 1.6% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.7775 мг | 12 мг | 6.5% | 2.1% | 1543 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пироги составляет 311,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».