| Горох зеленый свежий (Варка) | 950 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
pastai de mazare
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.3% | 1689 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13% | 554 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 18.1% | 400 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.8% | 1493 г |
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 5.2% | 1389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 8.4% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 47.36 мг | 500 мг | 9.5% | 6.9% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 11% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.943 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.4% | 2112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.68 мг | 90 мг | 26.3% | 19% | 380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.849 мг | 15 мг | 45.7% | 33.1% | 219 г |
| Витамин Н, биотин | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 7.2% | 996 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4977 мг | 20 мг | 12.5% | 9% | 801 г |
| Ниацин | 1.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.29 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.7% | 935 г |
| Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4060 г |
| Кремний, Si | 19.89 мг | 30 мг | 66.3% | 48% | 151 г |
| Магний, Mg | 35.27 мг | 400 мг | 8.8% | 6.4% | 1134 г |
| Натрий, Na | 1.86 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 69892 г |
| Сера, S | 44.99 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2223 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 10.3% | 698 г |
| Хлор, Cl | 32.44 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 2.6% | 2769 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 3.102 мкг | 10 мкг | 31% | 22.4% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.4144 мг | 2 мг | 20.7% | 15% | 483 г |
| Медь, Cu | 177.59 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 12.9% | 563 г |
| Молибден, Mo | 19.89 мкг | 70 мкг | 28.4% | 20.5% | 352 г |
| Никель, Ni | 58.392 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.102 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.1% | 1773 г |
| Фтор, F | 7.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56338 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.1% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.753 мг | 12 мг | 6.3% | 4.6% | 1594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.94 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.373 г | min 16.8 г | 14.1% | 10.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.363 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.2% | 38.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.962 г | ~ |
Энергетическая ценность горошек стручки составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».