Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики из овсянки

Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Творог нежирный 0,6% 250 г
Яичный белок куриный 128 г
Способ приготовления

все компаненты смешать в блендере и выпекать блинчики с фруктовым соусом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.8% 478 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.5% 2074 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6.1% 839 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.2% 833 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1.1% 4448 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 6.7% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 7.6% 682 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 25.304 мкг 400 мкг 6.3% 3.3% 1581 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 9.3% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 2.2% 2355 г
Витамин Н, биотин 12.414 мкг 50 мкг 24.8% 12.8% 403 г
Витамин РР, НЭ 4.035 мг 20 мг 20.2% 10.4% 496 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.93 мг 2500 мг 8.4% 4.3% 1197 г
Кальций, Ca 70.51 мг 1000 мг 7.1% 3.7% 1418 г
Магний, Mg 62.74 мг 400 мг 15.7% 8.1% 638 г
Натрий, Na 64 мг 1300 мг 4.9% 2.5% 2031 г
Сера, S 160.73 мг 1000 мг 16.1% 8.3% 622 г
Фосфор, P 211.3 мг 800 мг 26.4% 13.6% 379 г
Хлор, Cl 109.9 мг 2300 мг 4.8% 2.5% 2093 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 4.5% 1137 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3927 г
Кобальт, Co 2.99 мкг 10 мкг 29.9% 15.4% 334 г
Марганец, Mn 1.5253 мг 2 мг 76.3% 39.4% 131 г
Медь, Cu 213.62 мкг 1000 мкг 21.4% 11% 468 г
Молибден, Mo 3.881 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1804 г
Селен, Se 11.943 мкг 55 мкг 21.7% 11.2% 461 г
Фтор, F 30.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13051 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Цинк, Zn 1.4261 мг 12 мг 11.9% 6.1% 841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.057 г ~
Аргинин* 0.775 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.706 г ~
Лейцин 1.207 г ~
Лизин 0.903 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.551 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.746 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.392 г ~
Заменимые аминокислоты 4.088 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 1.01 г ~
Глицин 0.637 г ~
Глутаминовая кислота 2.489 г ~
Пролин 1.184 г ~
Серин 0.708 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность блинчики из овсянки составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов