Мой здоровый рацион

Рецепт намазка с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты намазка с морской капустой

Сметана, 36% жирности 60 г
Морская капуста сушеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "намазка с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.2 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.3% 2452 г
Жиры 31.1 г 56 г 55.5% 17% 180 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 0.8% 3776 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 0.8% 3643 г
Органические кислоты 3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.4 мкг 900 мкг 26% 8% 384 г
Ретинол 0.231 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.1% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.7% 1146 г
Витамин В4, холин 106.29 мг 500 мг 21.3% 6.5% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.023 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3991 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 3.5% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 0.9% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 1% 2918 г
Витамин Н, биотин 3.086 мкг 50 мкг 6.2% 1.9% 1620 г
Витамин РР, НЭ 1.0543 мг 20 мг 5.3% 1.6% 1897 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1231.86 мг 2500 мг 49.3% 15.1% 203 г
Кальций, Ca 121.29 мг 1000 мг 12.1% 3.7% 824 г
Магний, Mg 208.29 мг 400 мг 52.1% 16% 192 г
Натрий, Na 645.14 мг 1300 мг 49.6% 15.2% 202 г
Сера, S 31.29 мг 1000 мг 3.1% 1% 3196 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 4.4% 695 г
Хлор, Cl 52.29 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4399 г
Микроэлементы
Железо, Fe 19.257 мг 18 мг 107% 32.8% 93 г
Йод, I 363.14 мкг 150 мкг 242.1% 74.2% 41 г
Кобальт, Co 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3891 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 17.14 мкг 1000 мкг 1.7% 0.5% 5834 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 1.9% 1633 г
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21401 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.2057 мг 12 мг 1.7% 0.5% 5834 г

Энергетическая ценность намазка с морской капустой составляет 326,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».