| Яичный белок куриный (Запекание) | 128 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 100 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Корица | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 15.3% | 374 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1% | 5600 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 0.494 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.851 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.6% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.013 мг | 1.8 мг | 56.3% | 32.2% | 178 г |
| Витамин В4, холин | 65.84 мг | 500 мг | 13.2% | 7.6% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.464 мг | 5 мг | 29.3% | 16.8% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.482 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.84 мкг | 3 мкг | 61.3% | 35.1% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.908 мкг | 50 мкг | 19.8% | 11.3% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5855 мг | 20 мг | 22.9% | 13.1% | 436 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 647.73 мг | 2500 мг | 25.9% | 14.8% | 386 г |
| Кальций, Ca | 505.16 мг | 1000 мг | 50.5% | 28.9% | 198 г |
| Магний, Mg | 68.58 мг | 400 мг | 17.1% | 9.8% | 583 г |
| Натрий, Na | 271.39 мг | 1300 мг | 20.9% | 12% | 479 г |
| Сера, S | 226.77 мг | 1000 мг | 22.7% | 13% | 441 г |
| Фосфор, P | 434.1 мг | 800 мг | 54.3% | 31.1% | 184 г |
| Хлор, Cl | 457.92 мг | 2300 мг | 19.9% | 11.4% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 1.8% | 3197 г |
| Йод, I | 26.23 мкг | 150 мкг | 17.5% | 10% | 572 г |
| Кобальт, Co | 1.793 мкг | 10 мкг | 17.9% | 10.2% | 558 г |
| Марганец, Mn | 0.0958 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2088 г |
| Медь, Cu | 75.99 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 16.713 мкг | 70 мкг | 23.9% | 13.7% | 419 г |
| Олово, Sn | 7.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.228 мкг | 55 мкг | 7.7% | 4.4% | 1301 г |
| Стронций, Sr | 9.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.3 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6525 г |
| Хром, Cr | 8.37 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.6% | 597 г |
| Цинк, Zn | 1.5051 мг | 12 мг | 12.5% | 7.2% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 19.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.72 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 1.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.872 г | ~ | |||
| Лизин | 1.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.806 г | ~ | |||
| Треонин | 0.912 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.47 г | ~ | |||
| Аланин | 0.821 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.891 г | ~ | |||
| Пролин | 1.913 г | ~ | |||
| Серин | 1.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетическое тесто-основа для тортов 2 составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».