| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 252 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 70 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 400 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.6% | 2435 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9% | 2857 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.3 мкг | 900 мкг | 26.4% | 68% | 379 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.329 мг | 5 мг | 26.6% | 68.6% | 376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 9.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 2.1% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 6.2% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 9.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.713 мкг | 400 мкг | 4.7% | 12.1% | 2138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 17.3% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 10.3% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 102.1 мкг | 120 мкг | 85.1% | 219.3% | 118 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5903 мг | 20 мг | 3% | 7.7% | 3388 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.17 мг | 2500 мг | 10.3% | 26.5% | 968 г |
| Кальций, Ca | 34.27 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.8% | 2918 г |
| Магний, Mg | 22.36 мг | 400 мг | 5.6% | 14.4% | 1789 г |
| Натрий, Na | 110.88 мг | 1300 мг | 8.5% | 21.9% | 1172 г |
| Сера, S | 10.15 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 9852 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 10.3% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 166.78 мг | 2300 мг | 7.3% | 18.8% | 1379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.96 мг | 18 мг | 16.4% | 42.3% | 608 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 25% | 1028 г |
| Литий, Li | 10.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2252 мг | 2 мг | 11.3% | 29.1% | 888 г |
| Медь, Cu | 27.2 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 7% | 3676 г |
| Молибден, Mo | 1.35 мкг | 70 мкг | 1.9% | 4.9% | 5185 г |
| Никель, Ni | 0.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 21654 г |
| Фтор, F | 58.26 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.9% | 6866 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.5% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.2069 мг | 12 мг | 1.7% | 4.4% | 5800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.479 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из шпината составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».