Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл с крабовыми палочками

Рис белый вареный 55 г
Уксус бальзамический 0.5 г
Сахар песок 1 г
Морская капуста сушеная 0.5 г
Крабовые палочки 10 г
Огурец, парниковый 4 г
Огурец, парниковый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 8.7% 1090 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 20.7 г 2273 г 0.9% 0.9% 10981 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.554 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 72202 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.9% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4499 мг 20 мг 2.2% 2.1% 4445 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.58 мг 2500 мг 3% 2.8% 3308 г
Кальций, Ca 4.25 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3633 г
Натрий, Na 29.78 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4365 г
Сера, S 23.83 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4196 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Хлор, Cl 22 мг 2300 мг 1% 0.9% 10455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 5% 1897 г
Йод, I 16.67 мкг 150 мкг 11.1% 10.5% 900 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.17 мкг 1000 мкг 588235 г
Молибден, Mo 0.533 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 13133 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Фтор, F 57.33 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6977 г
Хром, Cr 7.33 мкг 50 мкг 14.7% 14% 682 г
Цинк, Zn 0.0939 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Ролл с крабовыми палочками составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».