| Свинина, корейка мякоть (Варка без слива) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.8 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 10% | 335 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 9.7% | 346 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 2.3% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4% | 833 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4931 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.6% | 2069 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.394 мг | 1.5 мг | 26.3% | 8.8% | 381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 67.79 мг | 500 мг | 13.6% | 4.6% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 3.1% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 5.4% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.256 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 2.985 мкг | 50 мкг | 6% | 2% | 1675 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7076 мг | 20 мг | 53.5% | 17.9% | 187 г |
| Ниацин | 5.836 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.46 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.4% | 975 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5345 г |
| Кремний, Si | 308.458 мг | 30 мг | 1028.2% | 344.1% | 10 г |
| Магний, Mg | 76.24 мг | 400 мг | 19.1% | 6.4% | 525 г |
| Натрий, Na | 23.89 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.6% | 5442 г |
| Сера, S | 151.74 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.1% | 659 г |
| Фосфор, P | 220.2 мг | 800 мг | 27.5% | 9.2% | 363 г |
| Хлор, Cl | 63.31 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.9% | 3633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.886 мг | 18 мг | 10.5% | 3.5% | 954 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 12.289 мкг | 10 мкг | 122.9% | 41.1% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.9331 мг | 2 мг | 46.7% | 15.6% | 214 г |
| Медь, Cu | 248.76 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 8.3% | 402 г |
| Молибден, Mo | 21.567 мкг | 70 мкг | 30.8% | 10.3% | 325 г |
| Никель, Ni | 20.485 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.975 мкг | 55 мкг | 9% | 3% | 1106 г |
| Фтор, F | 63 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6349 г |
| Хром, Cr | 24.64 мкг | 50 мкг | 49.3% | 16.5% | 203 г |
| Цинк, Zn | 2.5435 мг | 12 мг | 21.2% | 7.1% | 472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.908 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.868 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.403 г | ~ | |||
| Лизин | 1.714 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.755 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.761 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.905 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.718 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели (наши) составляет 298,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».