| Кабачок (Припускание) | 320 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 300 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.1% | 18667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 8.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 23.1% | 1818 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 16.8% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.8 мкг | 900 мкг | 13.5% | 56.7% | 739 г |
| бета Каротин | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 61.3% | 685 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 13.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.29 мг | 500 мг | 0.7% | 2.9% | 15198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 14.7% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 50% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.185 мкг | 400 мкг | 4.3% | 18.1% | 2328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.54 мг | 90 мг | 35% | 147.1% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 11.8% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.799 мкг | 50 мкг | 1.6% | 6.7% | 6258 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 13.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9794 мг | 20 мг | 4.9% | 20.6% | 2042 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.31 мг | 2500 мг | 10.8% | 45.4% | 928 г |
| Кальций, Ca | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.5% | 7479 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 16.8% | 2516 г |
| Натрий, Na | 8.37 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.5% | 15532 г |
| Сера, S | 5.89 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.5% | 16978 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 13.9% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 32.96 мг | 2300 мг | 1.4% | 5.9% | 6978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 13% | 3203 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 3.732 мкг | 10 мкг | 37.3% | 156.7% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 23.1% | 1808 г |
| Медь, Cu | 80.2 мкг | 1000 мкг | 8% | 33.6% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 3.437 мкг | 70 мкг | 4.9% | 20.6% | 2037 г |
| Никель, Ni | 6.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 28061 г |
| Фтор, F | 11.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 34335 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 34% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.2134 мг | 12 мг | 1.8% | 7.6% | 5623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность кабачки тушёные составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».