| Ветчина в форме | 30 г |
| СЫР КОРОЛЬ АРТУР | 10 г |
| салат листовой | 10 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Майонез «Провансаль» | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 8.4% | 450 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 14.2% | 265 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 33.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6867 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.23 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 22422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.158 мкг | 400 мкг | 253165 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.121 мг | 15 мг | 14.1% | 5.3% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.157 мг | 20 мг | 10.8% | 4.1% | 927 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.88 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.4% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5522 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 2% | 1913 г |
| Натрий, Na | 511.81 мг | 1300 мг | 39.4% | 14.8% | 254 г |
| Сера, S | 118.95 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.5% | 841 г |
| Фосфор, P | 150.1 мг | 800 мг | 18.8% | 7.1% | 533 г |
| Хлор, Cl | 1.58 мг | 2300 мг | 0.1% | 145570 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 3.2% | 1186 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.8% | 2110 г |
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4695 г |
| Медь, Cu | 6.84 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14620 г |
| Селен, Se | 0.747 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.5% | 7363 г |
| Цинк, Zn | 0.0537 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 22346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с ветчиной и гренками составляет 265,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».