| Свинина, свежая, сало, сырое | 100 г |
| Орех грецкий | 70 г |
| Руккола, сырая | 50 г |
| Чеснок луковица | 40 г |
| Масло оливковое | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 622.6 ккал | 1684 ккал | 37% | 5.9% | 270 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 1.1% | 1520 г |
| Жиры | 64.3 г | 56 г | 114.8% | 18.4% | 87 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 0.4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 1.6% | 1000 г |
| Вода | 22 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10332 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.4% | 4615 г |
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 0.7% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 1.2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.98 мг | 500 мг | 1.8% | 0.3% | 5568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 1% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 2% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.056 мкг | 400 мкг | 7.3% | 1.2% | 1377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 0.8% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.861 мкг | 10 мкг | 8.6% | 1.4% | 1161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.96 мг | 15 мг | 26.4% | 4.2% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 2.1% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5604 мг | 20 мг | 7.8% | 1.3% | 1282 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.36 мг | 2500 мг | 7.6% | 1.2% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 60.08 мг | 1000 мг | 6% | 1% | 1664 г |
| Магний, Mg | 33.75 мг | 400 мг | 8.4% | 1.3% | 1185 г |
| Натрий, Na | 10.06 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.1% | 12922 г |
| Сера, S | 27.56 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.4% | 3628 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 1.9% | 851 г |
| Хлор, Cl | 8.19 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 28083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 0.8% | 1959 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 2.419 мкг | 10 мкг | 24.2% | 3.9% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.5046 мг | 2 мг | 25.2% | 4% | 396 г |
| Медь, Cu | 132.47 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 2.1% | 755 г |
| Селен, Se | 4.794 мкг | 55 мкг | 8.7% | 1.4% | 1147 г |
| Фтор, F | 133.19 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 0.5% | 3003 г |
| Цинк, Zn | 0.7817 мг | 12 мг | 6.5% | 1% | 1535 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность намазка из сала и орехов составляет 622,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».