| Хлеб чиабатта | 44 г |
| Салями, сухая или твердая, свинина | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 6% | 509 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 5.9% | 514 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 9.7% | 311 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 3.6% | 849 г |
| Вода | 17.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13215 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.443 мг | 1.5 мг | 29.5% | 8.9% | 339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.6% | 1146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 3.1% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 4% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.952 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.333 мкг | 3 мкг | 44.4% | 13.4% | 225 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6667 мг | 20 мг | 13.3% | 4% | 750 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.2% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 6.19 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16155 г |
| Кремний, Si | 1.152 мг | 30 мг | 3.8% | 1.1% | 2604 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
| Натрий, Na | 1076.19 мг | 1300 мг | 82.8% | 25% | 121 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 4.1% | 734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 1% | 2908 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Марганец, Mn | 0.4655 мг | 2 мг | 23.3% | 7% | 430 г |
| Медь, Cu | 76.19 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.3% | 1313 г |
| Селен, Se | 15.238 мкг | 55 мкг | 27.7% | 8.4% | 361 г |
| Цинк, Zn | 2.5238 мг | 12 мг | 21% | 6.3% | 475 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.894 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.636 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.638 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.695 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.619 г | min 16.8 г | 45.4% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.986 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер составляет 331 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».