Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Весенний

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.1% 1310 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 15.5% 438 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.3% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.8 мкг 900 мкг 29.8% 20.1% 336 г
бета Каротин 1.028 мг 5 мг 20.6% 13.9% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 8.2% 829 г
Витамин В4, холин 98.71 мг 500 мг 19.7% 13.3% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.673 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4135 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 4.4% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 11.31 мг 90 мг 12.6% 8.5% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 5.6% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.497 мг 15 мг 30% 20.2% 334 г
Витамин Н, биотин 8.065 мкг 50 мкг 16.1% 10.9% 620 г
Витамин К, филлохинон 84 мкг 120 мкг 70% 47.2% 143 г
Витамин РР, НЭ 1.6558 мг 20 мг 8.3% 5.6% 1208 г
Макроэлементы
Калий, K 187.69 мг 2500 мг 7.5% 5.1% 1332 г
Кальций, Ca 75.13 мг 1000 мг 7.5% 5.1% 1331 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Натрий, Na 119.35 мг 1300 мг 9.2% 6.2% 1089 г
Сера, S 78.39 мг 1000 мг 7.8% 5.3% 1276 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 7.8% 868 г
Хлор, Cl 87.94 мг 2300 мг 3.8% 2.6% 2615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 5.9% 1146 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 3.4% 1989 г
Кобальт, Co 7.286 мкг 10 мкг 72.9% 49.2% 137 г
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2639 г
Медь, Cu 77.51 мкг 1000 мкг 7.8% 5.3% 1290 г
Молибден, Mo 12.312 мкг 70 мкг 17.6% 11.9% 569 г
Селен, Se 12.198 мкг 55 мкг 22.2% 15% 451 г
Фтор, F 20.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19296 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 4.7% 1420 г
Цинк, Zn 0.6445 мг 12 мг 5.4% 3.6% 1862 г

Энергетическая ценность Салат Весенний составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».