| Тесто дрожжевое (быстрое) | 50 г |
| Печень говяжья (Тушение) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.7 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 697 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.8% | 710 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 9.2% | 448 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 4.3% | 961 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5096 г |
| Органические кислоты | 23.5 г | ~ | |||
| Зола | 34.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2695.3 мкг | 900 мкг | 299.5% | 123.9% | 33 г |
| Ретинол | 2.639 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 2.8% | 1475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.802 мг | 1.5 мг | 53.5% | 22.1% | 187 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.561 мг | 1.8 мг | 86.7% | 35.9% | 115 г |
| Витамин В4, холин | 244.64 мг | 500 мг | 48.9% | 20.2% | 204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.786 мг | 5 мг | 55.7% | 23% | 179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 6.7% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 125.571 мкг | 400 мкг | 31.4% | 13% | 319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 21.493 мкг | 3 мкг | 716.4% | 296.4% | 14 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.39 мг | 90 мг | 7.1% | 2.9% | 1408 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.393 мг | 15 мг | 36% | 14.9% | 278 г |
| Витамин Н, биотин | 37.786 мкг | 50 мкг | 75.6% | 31.3% | 132 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3899 мг | 20 мг | 31.9% | 13.2% | 313 г |
| Ниацин | 4.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.07 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.5% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 53.33 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Кремний, Si | 1.071 мг | 30 мг | 3.6% | 1.5% | 2801 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 3056 г |
| Натрий, Na | 48.96 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.6% | 2655 г |
| Сера, S | 109.79 мг | 1000 мг | 11% | 4.6% | 911 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 8.7% | 477 г |
| Хлор, Cl | 403.43 мг | 2300 мг | 17.5% | 7.2% | 570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.986 мг | 18 мг | 16.6% | 6.9% | 603 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 7.75 мкг | 10 мкг | 77.5% | 32.1% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.5157 мг | 2 мг | 25.8% | 10.7% | 388 г |
| Медь, Cu | 1405.64 мкг | 1000 мкг | 140.6% | 58.2% | 71 г |
| Молибден, Mo | 44.5 мкг | 70 мкг | 63.6% | 26.3% | 157 г |
| Никель, Ni | 23.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.107 мкг | 55 мкг | 29.3% | 12.1% | 341 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.29 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4382 г |
| Хром, Cr | 12.36 мкг | 50 мкг | 24.7% | 10.2% | 405 г |
| Цинк, Zn | 2.1123 мг | 12 мг | 17.6% | 7.3% | 568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с ливером составляет 241,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».