| Картофель (Припускание) | 1500 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Сметана 20,0% жирности | 150 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.2% | 3304 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.8% | 2240 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 7.6% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.3% | 4592 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 7.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 12.49 мг | 500 мг | 2.5% | 2.7% | 4003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 7.3% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 17.2% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.796 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.89 мг | 90 мг | 8.8% | 9.4% | 1141 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.517 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9671 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9694 мг | 20 мг | 9.8% | 10.4% | 1016 г |
| Ниацин | 1.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 593.55 мг | 2500 мг | 23.7% | 25.2% | 421 г |
| Кальций, Ca | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4890 г |
| Магний, Mg | 24.65 мг | 400 мг | 6.2% | 6.6% | 1623 г |
| Натрий, Na | 8.49 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 15312 г |
| Сера, S | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.7% | 2878 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 8.6% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 58.43 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 3936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 866.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 150.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 5.6% | 1889 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.6% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 5.037 мкг | 10 мкг | 50.4% | 53.6% | 199 г |
| Литий, Li | 77.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1713 мг | 2 мг | 8.6% | 9.1% | 1168 г |
| Медь, Cu | 141.03 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 15% | 709 г |
| Молибден, Mo | 8.059 мкг | 70 мкг | 11.5% | 12.2% | 869 г |
| Никель, Ni | 5.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 503.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18212 г |
| Фтор, F | 30.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13236 г |
| Хром, Cr | 10.07 мкг | 50 мкг | 20.1% | 21.4% | 497 г |
| Цинк, Zn | 0.3627 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с кабачком составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».