| Яйцо куриное | 212 г |
| Шоколад Alpen Gold Темный | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
| Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.5 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.8% | 864 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 8.6% | 479 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 4.8% | 855 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.8 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.4% | 939 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.8% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 57.63 мг | 500 мг | 11.5% | 4.7% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 2.8% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.907 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 4.9% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.1% | 1980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.9% | 1066 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0073 мг | 20 мг | 10% | 4.1% | 996 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.5 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.6% | 2646 г |
| Кальций, Ca | 61.41 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.5% | 1628 г |
| Кремний, Si | 0.425 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 1.2% | 3344 г |
| Натрий, Na | 33.43 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.1% | 3889 г |
| Сера, S | 85.42 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.5% | 1171 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 5.4% | 756 г |
| Хлор, Cl | 68.61 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 1.8% | 2323 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 1.955 мкг | 10 мкг | 19.6% | 8.1% | 512 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2513 г |
| Медь, Cu | 63.59 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.6% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 4.41 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.895 мкг | 55 мкг | 25.3% | 10.4% | 396 г |
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20346 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.3845 мг | 12 мг | 3.2% | 1.3% | 3121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.191 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.334 г | min 16.8 г | 13.9% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность брауни с творогом и вишней составляет 242,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».