| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 217 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 48 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 12.4% | 521 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.8% | 596 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255 мкг | 900 мкг | 28.3% | 18.3% | 353 г |
| бета Каротин | 1.532 мг | 5 мг | 30.6% | 19.7% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 6% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 11.9% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.721 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.882 мг | 15 мг | 25.9% | 16.7% | 386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7291 мг | 20 мг | 18.6% | 12% | 536 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.81 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.1% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 22.6 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| Магний, Mg | 24.54 мг | 400 мг | 6.1% | 3.9% | 1630 г |
| Натрий, Na | 582.35 мг | 1300 мг | 44.8% | 28.9% | 223 г |
| Сера, S | 152.22 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.8% | 657 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 11.2% | 575 г |
| Хлор, Cl | 844.73 мг | 2300 мг | 36.7% | 23.7% | 272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 3.9% | 1651 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.925 мкг | 10 мкг | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 2.8% | 2304 г |
| Медь, Cu | 72.29 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.6% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 4.218 мкг | 70 мкг | 6% | 3.9% | 1660 г |
| Селен, Se | 14.899 мкг | 55 мкг | 27.1% | 17.5% | 369 г |
| Фтор, F | 38.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10504 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 1.1426 мг | 12 мг | 9.5% | 6.1% | 1050 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Индейка тушеная с морковью и луком составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».