Мой здоровый рацион

Калорийность Ветчина "Для Вас Люкс", копчёно-варёная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина "Для Вас Люкс", копчёно-варёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6% 800 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 16.2% 293 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 10.5 г 20 г 52.5% 25% 190 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1% 4555 г
Органические кислоты 313.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.372 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.589 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.543 мг 1.5 мг 36.2% 17.2% 276 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3% 1622 г
Витамин В4, холин 70.55 мг 500 мг 14.1% 6.7% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 4.5% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 7% 683 г
Витамин В9, фолаты 4.922 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8127 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3036 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.48 мг 20 мг 27.4% 13% 365 г
Ниацин 2.279 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.59 мг 2500 мг 8.9% 4.2% 1118 г
Кальций, Ca 131.87 мг 1000 мг 13.2% 6.3% 758 г
Кремний, Si 0.388 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7732 г
Магний, Mg 39.34 мг 400 мг 9.8% 4.7% 1017 г
Натрий, Na 3165.97 мг 1300 мг 243.5% 116% 41 г
Сера, S 261.24 мг 1000 мг 26.1% 12.4% 383 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 9.3% 511 г
Хлор, Cl 18553.97 мг 2300 мг 806.7% 384.1% 12 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 2.999 мг 18 мг 16.7% 8% 600 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2412 г
Кобальт, Co 12.132 мкг 10 мкг 121.3% 57.8% 82 г
Марганец, Mn 0.3974 мг 2 мг 19.9% 9.5% 503 г
Медь, Cu 188.49 мкг 1000 мкг 18.8% 9% 531 г
Молибден, Mo 46.395 мкг 70 мкг 66.3% 31.6% 151 г
Никель, Ni 11.752 мкг ~
Олово, Sn 28.18 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25581 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 64.73 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6180 г
Хром, Cr 12.56 мкг 50 мкг 25.1% 12% 398 г
Цинк, Zn 2.1528 мг 12 мг 17.9% 8.5% 557 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.713 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Ветчина "Для Вас Люкс", копчёно-варёная составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».