| Редис | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Салат | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.6 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8592 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 8.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 28.1% | 1818 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 20.9% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.3 мкг | 900 мкг | 14.4% | 73.5% | 696 г |
| бета Каротин | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 79.1% | 644 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 9.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 11.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 4.6% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 20.4% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 28.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.722 мкг | 400 мкг | 4.2% | 21.4% | 2392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.29 мг | 90 мг | 33.7% | 171.9% | 297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 13.8% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.573 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.6% | 8726 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.7 мкг | 120 мкг | 71.4% | 364.3% | 140 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5724 мг | 20 мг | 2.9% | 14.8% | 3494 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.03 мг | 2500 мг | 10.9% | 55.6% | 919 г |
| Кальций, Ca | 46.84 мг | 1000 мг | 4.7% | 24% | 2135 г |
| Магний, Mg | 23.54 мг | 400 мг | 5.9% | 30.1% | 1699 г |
| Натрий, Na | 174.85 мг | 1300 мг | 13.5% | 68.9% | 743 г |
| Сера, S | 7.05 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.6% | 14184 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 28.1% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 293.73 мг | 2300 мг | 12.8% | 65.3% | 783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 23.5% | 2171 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 16.3% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 4.129 мкг | 10 мкг | 41.3% | 210.7% | 242 г |
| Литий, Li | 12.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2054 мг | 2 мг | 10.3% | 52.6% | 974 г |
| Медь, Cu | 131.21 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 66.8% | 762 г |
| Молибден, Mo | 4.108 мкг | 70 мкг | 5.9% | 30.1% | 1704 г |
| Никель, Ni | 11.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2% | 25000 г |
| Фтор, F | 23.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.1% | 17339 г |
| Хром, Cr | 6.89 мкг | 50 мкг | 13.8% | 70.4% | 726 г |
| Цинк, Zn | 0.273 мг | 12 мг | 2.3% | 11.7% | 4396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 19,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».