Мой здоровый рацион

Рецепт перловая каша с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перловая каша с тушенкой

Перловая каша на воде 545 г
Свинина тушеная 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перловая каша с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.8% 1169 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.7% 577 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4% 1386 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.4% 15358 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4390 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин РР, НЭ 1.9286 мг 20 мг 9.6% 5.4% 1037 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.81 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2087 г
Кальций, Ca 3.51 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28490 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Натрий, Na 128.57 мг 1300 мг 9.9% 5.5% 1011 г
Сера, S 43.54 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2297 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 3.3% 1709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность перловая каша с тушенкой составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».