Мой здоровый рацион

Рецепт пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог

Сахар песок 71 г
Творог полужирный 9,0% жирности 129 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кефир 2,5% жирности 168 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Сметана, 40% жирности 20 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 52 г
Яблоки (Жарка) 146 г
Киви 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.8% 1027 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.6% 1077 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.1% 991 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 4.6% 1318 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.8% 1040 г
Витамин В4, холин 67.85 мг 500 мг 13.6% 8.1% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.6% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.045 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3066 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 6.7% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 20.13 мг 90 мг 22.4% 13.4% 447 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3165 г
Витамин Н, биотин 5.396 мкг 50 мкг 10.8% 6.5% 927 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1151 мг 20 мг 10.6% 6.4% 946 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.02 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1445 г
Кальций, Ca 71.46 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1399 г
Кремний, Si 0.54 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1932 г
Натрий, Na 45.98 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2827 г
Сера, S 78.28 мг 1000 мг 7.8% 4.7% 1277 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 8.6% 693 г
Хлор, Cl 79.87 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.7 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 12.94 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 4.2% 1432 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2475 г
Кобальт, Co 4.111 мкг 10 мкг 41.1% 24.6% 243 г
Марганец, Mn 0.2476 мг 2 мг 12.4% 7.4% 808 г
Медь, Cu 78.69 мкг 1000 мкг 7.9% 4.7% 1271 г
Молибден, Mo 6.037 мкг 70 мкг 8.6% 5.2% 1160 г
Никель, Ni 4.19 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 11.033 мкг 55 мкг 20.1% 12% 499 г
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 23.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17301 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Цинк, Zn 0.5754 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность пирог составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов