| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1200 г |
| Кабачок (Жарка) | 450 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 86 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Укроп (Жарка) | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 24% | 364 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.6% | 2435 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.9 мкг | 900 мкг | 21.5% | 18.8% | 464 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 12.8% | 680 г |
| бета Криптоксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 9.59 мг | 500 мг | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.146 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3440 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.946 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5285 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9539 мг | 20 мг | 49.8% | 43.5% | 201 г |
| Ниацин | 9.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.71 мг | 2500 мг | 14.1% | 12.3% | 707 г |
| Кальций, Ca | 19.77 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5058 г |
| Магний, Mg | 78.54 мг | 400 мг | 19.6% | 17.1% | 509 г |
| Натрий, Na | 57.31 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.8% | 2268 г |
| Сера, S | 8.86 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11287 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 12.1% | 727 г |
| Хлор, Cl | 7.1 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 32394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.524 мг | 18 мг | 8.5% | 7.4% | 1181 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 8.625 мкг | 10 мкг | 86.3% | 75.4% | 116 г |
| Литий, Li | 0.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3263 г |
| Медь, Cu | 82.13 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.2% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 9.926 мкг | 70 мкг | 14.2% | 12.4% | 705 г |
| Никель, Ni | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.385 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.2% | 3971 г |
| Фтор, F | 3.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 124611 г |
| Хром, Cr | 22.28 мкг | 50 мкг | 44.6% | 39% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.2462 мг | 12 мг | 10.4% | 9.1% | 963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.643 г | ~ | |||
| Валин | 1.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.791 г | ~ | |||
| Лизин | 2.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.796 г | ~ | |||
| Треонин | 1.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.963 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 1.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.768 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.831 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.909 г | ~ | |||
| Серин | 0.928 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты грудка, кабачок, морковь составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».