| Сердце говяжье (Тушение) | 1000 г |
| Телятина 1 кат. (Тушение) | 1000 г |
| Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 45 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 20.6% | 374 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.7% | 2074 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 6.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 13% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 70.32 мг | 500 мг | 14.1% | 10.9% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.428 мг | 5 мг | 28.6% | 22% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 11.7% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.779 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.974 мкг | 3 мкг | 132.5% | 102.1% | 75 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 3.576 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.5% | 1398 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9821 мг | 20 мг | 39.9% | 30.7% | 251 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.04 мг | 2500 мг | 10.4% | 8% | 961 г |
| Кальций, Ca | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5938 г |
| Кремний, Si | 0.271 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11070 г |
| Магний, Mg | 19.57 мг | 400 мг | 4.9% | 3.8% | 2044 г |
| Натрий, Na | 124.68 мг | 1300 мг | 9.6% | 7.4% | 1043 г |
| Сера, S | 224.99 мг | 1000 мг | 22.5% | 17.3% | 444 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 18.1% | 426 г |
| Хлор, Cl | 110.12 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.7% | 2089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.427 мг | 18 мг | 19% | 14.6% | 525 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 4.778 мкг | 10 мкг | 47.8% | 36.8% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.1281 мг | 2 мг | 6.4% | 4.9% | 1561 г |
| Медь, Cu | 284.56 мкг | 1000 мкг | 28.5% | 22% | 351 г |
| Молибден, Mo | 8.182 мкг | 70 мкг | 11.7% | 9% | 856 г |
| Селен, Se | 18.435 мкг | 55 мкг | 33.5% | 25.8% | 298 г |
| Фтор, F | 58.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6847 г |
| Хром, Cr | 11.34 мкг | 50 мкг | 22.7% | 17.5% | 441 г |
| Цинк, Zn | 3.1592 мг | 12 мг | 26.3% | 20.3% | 380 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фарш супер диетический составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».