Мой здоровый рацион

Рецепт Салат +помидор+творог+лен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат +помидор+творог+лен

Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Соль столовая 5 г
Масло льняное 15 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат +помидор+творог+лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.8% 1169 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 13% 700 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2874 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 14.6% 620 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 14% 648 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.2% 1475 г
Витамин В4, холин 20.08 мг 500 мг 4% 3.6% 2490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 25.311 мкг 400 мкг 6.3% 5.7% 1580 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 9.9% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 14.3 мг 90 мг 15.9% 14.4% 629 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 3.4% 2732 г
Витамин Н, биотин 2.254 мкг 50 мкг 4.5% 4.1% 2218 г
Витамин К, филлохинон 44.7 мкг 120 мкг 37.3% 33.9% 268 г
Витамин РР, НЭ 1.6982 мг 20 мг 8.5% 7.7% 1178 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.8 мг 2500 мг 7.4% 6.7% 1353 г
Кальций, Ca 84.92 мг 1000 мг 8.5% 7.7% 1178 г
Магний, Mg 24.44 мг 400 мг 6.1% 5.5% 1637 г
Натрий, Na 657.28 мг 1300 мг 50.6% 46% 198 г
Сера, S 67.54 мг 1000 мг 6.8% 6.2% 1481 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 10.7% 847 г
Хлор, Cl 81.48 мг 2300 мг 3.5% 3.2% 2823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.7 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 27.87 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 2.7% 3377 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7614 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 32.1% 284 г
Литий, Li 6.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 6.9% 1321 г
Медь, Cu 92.66 мкг 1000 мкг 9.3% 8.4% 1079 г
Молибден, Mo 7.934 мкг 70 мкг 11.3% 10.3% 882 г
Никель, Ni 5.082 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 10.108 мкг 55 мкг 18.4% 16.7% 544 г
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18459 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 4.5% 2033 г
Цинк, Zn 0.3074 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.33 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 27%

Энергетическая ценность Салат +помидор+творог+лен составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов