| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Маргарин сливочный | 80 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) | 500 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 45 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 96 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.9% | 697 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 7.8% | 438 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 5.1% | 672 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5336 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.7 мкг | 900 мкг | 8.5% | 2.9% | 1173 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.6% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 74.37 мг | 500 мг | 14.9% | 5.1% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 2.6% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.062 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.8% | 1899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 6.3% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.5% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.832 мг | 15 мг | 12.2% | 4.2% | 819 г |
| Витамин Н, биотин | 5.683 мкг | 50 мкг | 11.4% | 3.9% | 880 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6031 мг | 20 мг | 13% | 4.4% | 768 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.54 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.9% | 1792 г |
| Кальций, Ca | 104.04 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.5% | 961 г |
| Кремний, Si | 0.566 мг | 30 мг | 1.9% | 0.6% | 5300 г |
| Магний, Mg | 13.68 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2924 г |
| Натрий, Na | 50.78 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.3% | 2560 г |
| Сера, S | 114.43 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.9% | 874 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 7% | 489 г |
| Хлор, Cl | 90.52 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.3% | 2541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.67 мкг | 10 мкг | 16.7% | 5.7% | 599 г |
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 1.6% | 2186 г |
| Медь, Cu | 57.62 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 5.995 мкг | 70 мкг | 8.6% | 2.9% | 1168 г |
| Никель, Ni | 0.312 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.125 мкг | 55 мкг | 25.7% | 8.8% | 389 г |
| Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23162 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.4211 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.832 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.878 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.25 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.25 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.841 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Слёзы Ангела составляет 293 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».