Мой здоровый рацион

Рецепт Рожки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рожки с мясом

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 478 г
Телятина молочная (Тушение) 310 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Масло подсолнечное 50 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рожки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.8% 874 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.3% 1143 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 6% 1000 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2% 2971 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3214 г
Витамин В4, холин 45.79 мг 500 мг 9.2% 5.5% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.1% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.9% 1235 г
Витамин В9, фолаты 9.236 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.371 мг 15 мг 15.8% 9.5% 633 г
Витамин Н, биотин 0.788 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6345 г
Витамин РР, НЭ 3.3463 мг 20 мг 16.7% 10% 598 г
Ниацин 1.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.1 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2230 г
Кальций, Ca 10.79 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9268 г
Кремний, Si 1.519 мг 30 мг 5.1% 3.1% 1975 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3167 г
Натрий, Na 29.62 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4389 г
Сера, S 80.95 мг 1000 мг 8.1% 4.9% 1235 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 5.6% 1068 г
Хлор, Cl 47.56 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 4.3% 1418 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11450 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 11.8% 511 г
Марганец, Mn 0.2329 мг 2 мг 11.6% 7% 859 г
Медь, Cu 338.35 мкг 1000 мкг 33.8% 20.3% 296 г
Молибден, Mo 4.784 мкг 70 мкг 6.8% 4.1% 1463 г
Никель, Ni 0.392 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Фтор, F 159.97 мкг 4000 мкг 4% 2.4% 2500 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Цинк, Zn 1.0696 мг 12 мг 8.9% 5.3% 1122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.186 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.998 г min 16.8 г 5.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.991 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.538 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рожки с мясом составляет 166,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».