Мой здоровый рацион

Рецепт гречка с луком и морковкой в МВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречка с луком и морковкой в МВ

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 400 г
Вода "Родниковый край элитная" 600 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Морковь, красная 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка с луком и морковкой в МВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.4% 1617 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.8% 4667 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 8.5% 1033 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17.5% 500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 15.8% 552 г
бета Каротин 0.977 мг 5 мг 19.5% 17.1% 512 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 12.996 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3078 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.7253 мг 20 мг 13.6% 11.9% 734 г
Макроэлементы
Калий, K 164.6 мг 2500 мг 6.6% 5.8% 1519 г
Кальций, Ca 13.23 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7559 г
Кремний, Si 29.2 мг 30 мг 97.3% 85.1% 103 г
Магний, Mg 74.93 мг 400 мг 18.7% 16.4% 534 г
Натрий, Na 111.53 мг 1300 мг 8.6% 7.5% 1166 г
Сера, S 38.51 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2597 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 12.5% 700 г
Хлор, Cl 184.2 мг 2300 мг 8% 7% 1249 г
Микроэлементы
Бор, B 158.6 мкг ~
Ванадий, V 8.03 мкг ~
Железо, Fe 2.495 мг 18 мг 13.9% 12.2% 721 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8152 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 15.1% 579 г
Марганец, Mn 0.5979 мг 2 мг 29.9% 26.2% 335 г
Медь, Cu 244.83 мкг 1000 мкг 24.5% 21.4% 408 г
Молибден, Mo 14.32 мкг 70 мкг 20.5% 17.9% 489 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 4.8% 1833 г
Фтор, F 69.34 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5769 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.842 мг 12 мг 7% 6.1% 1425 г

Энергетическая ценность гречка с луком и морковкой в МВ составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов