| Яичный белок куриный | 400 г |
| творог 0,5% снежок | 250 г |
| соя | 50 г |
| отруби ржаные + пшеничные | 25 г |
| Агар пищевой | 3 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| соль йодированная | 3 г |
| стевиозид | 3 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 28% | 409 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 2.4% | 4735 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 21.5% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 21.18 мг | 500 мг | 4.2% | 4.8% | 2361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.772 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 51813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.6% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 3.758 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8.6% | 1330 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2793 мг | 20 мг | 6.4% | 7.3% | 1563 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.96 мг | 2500 мг | 5.7% | 6.5% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 6053 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Натрий, Na | 286.43 мг | 1300 мг | 22% | 25.1% | 454 г |
| Сера, S | 100.4 мг | 1000 мг | 10% | 11.4% | 996 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 5.3% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 92.35 мг | 2300 мг | 4% | 4.6% | 2491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Йод, I | 12.82 мкг | 150 мкг | 8.5% | 9.7% | 1170 г |
| Кобальт, Co | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 6.9% | 1656 г |
| Марганец, Mn | 0.2227 мг | 2 мг | 11.1% | 12.7% | 898 г |
| Медь, Cu | 44.45 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5% | 2250 г |
| Молибден, Mo | 2.148 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.5% | 3259 г |
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 171875 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.2212 мг | 12 мг | 1.8% | 2.1% | 5425 г |
Энергетическая ценность булочки соевые 29.08.13 составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».