| Морковь, красная | 235 г |
| Лук репчатый | 71 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.9% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.6% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 35.5% | 833 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 950.7 мкг | 900 мкг | 105.6% | 312.4% | 95 г |
| бета Каротин | 5.721 мг | 5 мг | 114.4% | 338.5% | 87 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 9.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 10.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 2.7% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 8.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 17.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.453 мкг | 400 мкг | 3.6% | 10.7% | 2768 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.05 мг | 90 мг | 31.2% | 92.3% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 5% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.4% | 12077 г |
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 91.1% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9576 мг | 20 мг | 4.8% | 14.2% | 2089 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.26 мг | 2500 мг | 9.7% | 28.7% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 36.66 мг | 1000 мг | 3.7% | 10.9% | 2728 г |
| Магний, Mg | 26.51 мг | 400 мг | 6.6% | 19.5% | 1509 г |
| Натрий, Na | 15.8 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.6% | 8228 г |
| Сера, S | 24.27 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.1% | 4120 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 17.5% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 18.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.4% | 12406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 441 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 11.2% | 2612 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.3% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.929 мкг | 10 мкг | 19.3% | 57.1% | 518 г |
| Литий, Li | 2.848 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 15.1% | 1967 г |
| Медь, Cu | 45.23 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 13.3% | 2211 г |
| Молибден, Mo | 4.04 мкг | 70 мкг | 5.8% | 17.2% | 1733 г |
| Никель, Ni | 6.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 32544 г |
| Фтор, F | 8.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 47114 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 13.6% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.2835 мг | 12 мг | 2.4% | 7.1% | 4233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.728 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.808 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 08.06.16 составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».