| Шампиньоны, сырые | 450 г |
| Вода | 440 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 345 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.7% | 4750 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.2% | 3111 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.8% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9% | 2500 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 20.9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 11.62 мг | 500 мг | 2.3% | 5.2% | 4303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 24% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 11.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.483 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.8% | 3816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 5.8% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 10.1% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.9% | 25641 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 1.8% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.5% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5611 мг | 20 мг | 7.8% | 17.5% | 1281 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.84 мг | 2500 мг | 10.6% | 23.8% | 940 г |
| Кальций, Ca | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.2% | 4376 г |
| Кремний, Si | 8.023 мг | 30 мг | 26.7% | 59.9% | 374 г |
| Магний, Mg | 9.72 мг | 400 мг | 2.4% | 5.4% | 4115 г |
| Натрий, Na | 7.75 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 16774 г |
| Сера, S | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.4% | 4212 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 17.3% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 16.21 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 14189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 4.7% | 4839 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.1% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.443 мкг | 10 мкг | 14.4% | 32.3% | 693 г |
| Литий, Li | 11.623 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 9.9% | 2250 г |
| Медь, Cu | 181.13 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 40.6% | 552 г |
| Молибден, Mo | 2.288 мкг | 70 мкг | 3.3% | 7.4% | 3059 г |
| Никель, Ni | 1.04 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.566 мкг | 55 мкг | 13.8% | 30.9% | 727 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2% | 10658 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.5033 мг | 12 мг | 4.2% | 9.4% | 2384 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.8 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.571 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп пюре 22 составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».