| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Кабачок (Жарка) | 210 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.9% | 2333 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 7% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15% | 909 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 940.2 мкг | 900 мкг | 104.5% | 142.8% | 96 г |
| бета Каротин | 5.638 мг | 5 мг | 112.8% | 154.1% | 89 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.09 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 6.3% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 10.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.531 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.9% | 2753 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 6.7% | 2059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.227 мг | 15 мг | 8.2% | 11.2% | 1222 г |
| Витамин Н, биотин | 0.875 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.5% | 5714 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.9% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1191 мг | 20 мг | 5.6% | 7.7% | 1787 г |
| Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.73 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.8% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 24.72 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 4045 г |
| Кремний, Si | 7.813 мг | 30 мг | 26% | 35.5% | 384 г |
| Магний, Mg | 28.66 мг | 400 мг | 7.2% | 9.8% | 1396 г |
| Натрий, Na | 12.62 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 10301 г |
| Сера, S | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11299 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 8.3% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 4.16 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 55288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 5.2% | 2632 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.4% | 2132 г |
| Литий, Li | 3.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 7.9% | 1726 г |
| Медь, Cu | 26.67 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.7% | 3750 г |
| Молибден, Mo | 0.266 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Никель, Ni | 0.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.232 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3% | 4464 г |
| Фтор, F | 24.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16287 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.1773 мг | 12 мг | 1.5% | 2% | 6768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.261 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с рисом составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».