Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью

Бульон из кур или индеек прозрачный 2500 г
Картофель 450 г
Морковь, красная 80 г
Вермишель 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.7% 1900 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.9% 1867 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 7.2% 2250 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 24.2% 678 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 10.4% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 2.281 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17536 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 4.4% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 5.9% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин Н, биотин 1.562 мкг 50 мкг 3.1% 5.1% 3201 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5105 мг 20 мг 7.6% 12.5% 1324 г
Ниацин 0.86 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.76 мг 2500 мг 4.6% 7.6% 2160 г
Кальций, Ca 6.1 мг 1000 мг 0.6% 1% 16393 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 3.8% 4405 г
Натрий, Na 16.11 мг 1300 мг 1.2% 2% 8070 г
Сера, S 32.95 мг 1000 мг 3.3% 5.4% 3035 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 9.2% 1778 г
Хлор, Cl 21.48 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.6 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 22.52 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 5.8% 2844 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8108 г
Кобальт, Co 2.581 мкг 10 мкг 25.8% 42.5% 387 г
Литий, Li 11.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 2.5% 6472 г
Медь, Cu 33.06 мкг 1000 мкг 3.3% 5.4% 3025 г
Молибден, Mo 1.403 мкг 70 мкг 2% 3.3% 4989 г
Никель, Ni 0.798 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 119565 г
Фтор, F 23.79 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16814 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 9.2% 1773 г
Цинк, Zn 0.3597 мг 12 мг 3% 4.9% 3336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов