| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Вода | 150 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.7% | 2171 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 7.8% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.4% | 7087 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 13.33 мг | 500 мг | 2.7% | 2.8% | 3751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.4% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.646 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.7% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 1.808 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.7% | 2765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5367 мг | 20 мг | 7.7% | 7.9% | 1301 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.76 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.7% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 66.77 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.9% | 1498 г |
| Кремний, Si | 12.203 мг | 30 мг | 40.7% | 41.7% | 246 г |
| Магний, Mg | 36.93 мг | 400 мг | 9.2% | 9.4% | 1083 г |
| Натрий, Na | 29 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.3% | 4483 г |
| Сера, S | 29.92 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3342 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 11.8% | 867 г |
| Хлор, Cl | 67.51 мг | 2300 мг | 2.9% | 3% | 3407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.8% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 0.919 мкг | 10 мкг | 9.2% | 9.4% | 1088 г |
| Марганец, Mn | 0.2389 мг | 2 мг | 11.9% | 12.2% | 837 г |
| Медь, Cu | 103.37 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.5% | 967 г |
| Молибден, Mo | 8.008 мкг | 70 мкг | 11.4% | 11.7% | 874 г |
| Никель, Ni | 1.522 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.38 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.4% | 2311 г |
| Стронций, Sr | 9.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.01 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9300 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.6% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.5348 мг | 12 мг | 4.5% | 4.6% | 2244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша на молоке составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».