| Печень трески. Консервы | 240 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Картофель вареный без кожуры без добавления соли | 100 г |
| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лук зеленый, только зелень | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.8% | 1490 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 16.6% | 253 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1381.9 мкг | 900 мкг | 153.5% | 64.3% | 65 г |
| Ретинол | 1.35 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.2% | 1901 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 53.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 5.4% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 63.71 мг | 500 мг | 12.7% | 5.3% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 3.5% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.725 мкг | 400 мкг | 9.4% | 3.9% | 1060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 1.5% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 29.81 мкг | 10 мкг | 298.1% | 124.9% | 34 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.796 мг | 15 мг | 18.6% | 7.8% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 4.982 мкг | 50 мкг | 10% | 4.2% | 1004 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 3.9% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6552 мг | 20 мг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Ниацин | 0.671 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.22 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.3% | 1796 г |
| Кальций, Ca | 32.88 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3041 г |
| Магний, Mg | 24.54 мг | 400 мг | 6.1% | 2.6% | 1630 г |
| Натрий, Na | 298.82 мг | 1300 мг | 23% | 9.6% | 435 г |
| Сера, S | 56.46 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.3% | 1771 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 6.7% | 630 г |
| Хлор, Cl | 117.37 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.1% | 1960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 3.2% | 1303 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 21.701 мкг | 10 мкг | 217% | 90.9% | 46 г |
| Литий, Li | 0.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 2.4% | 1745 г |
| Медь, Cu | 3709.38 мкг | 1000 мкг | 370.9% | 155.4% | 27 г |
| Молибден, Mo | 7.661 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.6% | 914 г |
| Никель, Ni | 4.683 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.877 мкг | 55 мкг | 14.3% | 6% | 698 г |
| Фтор, F | 18.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21142 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3583 мг | 12 мг | 3% | 1.3% | 3349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с печенью трески составляет 238,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».