| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.5% | 9500 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.1% | 2240 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9% | 2500 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 9.9% | 2273 г |
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 10.8% | 2092 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.72 мг | 500 мг | 1.1% | 2.5% | 8741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 10.4% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 11.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.593 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.3% | 5268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.35 мг | 90 мг | 13.7% | 30.9% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.259 мг | 15 мг | 8.4% | 18.9% | 1191 г |
| Витамин Н, биотин | 0.972 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.3% | 5144 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 17.6% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4558 мг | 20 мг | 2.3% | 5.2% | 4388 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.27 мг | 2500 мг | 8.4% | 18.9% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.2% | 4277 г |
| Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 9.5% | 2398 г |
| Натрий, Na | 637.49 мг | 1300 мг | 49% | 110.4% | 204 г |
| Сера, S | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.6% | 6250 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 10.8% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 996.48 мг | 2300 мг | 43.3% | 97.5% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 7.4% | 3066 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 81.1% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.1342 мг | 2 мг | 6.7% | 15.1% | 1490 г |
| Медь, Cu | 72.66 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 16.4% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 5.023 мкг | 70 мкг | 7.2% | 16.2% | 1394 г |
| Никель, Ni | 6.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.618 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.5% | 8900 г |
| Фтор, F | 12.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 31128 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 11.5% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.2275 мг | 12 мг | 1.9% | 4.3% | 5275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.39 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и чеснока составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».