Мой здоровый рацион

Рецепт свекла отварная 07.06.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла отварная 07.06.16

Свекла (Варка со сливом) 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла отварная 07.06.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.1% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 9.1% 3221 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 39.5% 741 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 10.8% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 45000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.6% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 7.6% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 14.308 мкг 400 мкг 3.6% 10.5% 2796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 7% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2% 13636 г
Витамин РР, НЭ 0.4403 мг 20 мг 2.2% 6.4% 4542 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.58 мг 2500 мг 10.1% 29.5% 986 г
Кальций, Ca 36.65 мг 1000 мг 3.7% 10.8% 2729 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 15.8% 1836 г
Натрий, Na 37.97 мг 1300 мг 2.9% 8.5% 3424 г
Сера, S 7.7 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12987 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 15.5% 1878 г
Хлор, Cl 47.33 мг 2300 мг 2.1% 6.1% 4859 г
Микроэлементы
Бор, B 308.2 мкг ~
Ванадий, V 77.04 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 22.5% 1298 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 14.9% 1948 г
Кобальт, Co 2.201 мкг 10 мкг 22% 64.3% 454 г
Марганец, Mn 0.7264 мг 2 мг 36.3% 106.1% 275 г
Медь, Cu 154.09 мкг 1000 мкг 15.4% 45% 649 г
Молибден, Mo 11.006 мкг 70 мкг 15.7% 45.9% 636 г
Никель, Ni 15.409 мкг ~
Рубидий, Rb 498.6 мкг ~
Фтор, F 22.01 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 18174 г
Хром, Cr 22.01 мкг 50 мкг 44% 128.7% 227 г
Цинк, Zn 0.4733 мг 12 мг 3.9% 11.4% 2535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 1.037 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.017 г ~

Энергетическая ценность свекла отварная 07.06.16 составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».