Мой здоровый рацион

Рецепт кукурузная каша на плите. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кукурузная каша на плите

Вода, водопроводная, улучшенная 825 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 220 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 295 г
коричневый сахар золотой тростник 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша на плите".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.7% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 9.7% 1117 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9278 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4737 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 1.1% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.977 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10058 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин Н, биотин 1.685 мкг 50 мкг 3.4% 3.7% 2967 г
Витамин РР, НЭ 0.4909 мг 20 мг 2.5% 2.7% 4074 г
Макроэлементы
Калий, K 54.62 мг 2500 мг 2.2% 2.4% 4577 г
Кальций, Ca 28.11 мг 1000 мг 2.8% 3% 3557 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 2.2% 4938 г
Натрий, Na 14.52 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 8953 г
Сера, S 15.76 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6345 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 6% 1835 г
Хлор, Cl 22.82 мг 2300 мг 1% 1.1% 10079 г
Микроэлементы
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8021 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 9.3% 1160 г
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 4.7% 2304 г
Медь, Cu 45.05 мкг 1000 мкг 4.5% 4.9% 2220 г
Молибден, Mo 2.832 мкг 70 мкг 4% 4.3% 2472 г
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 13253 г
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20921 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 8.6% 1272 г
Цинк, Zn 0.1662 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7220 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кукурузная каша на плите составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».