| Яичный белок куриный | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.1% | 809 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 6.4% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.4% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 16.4% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 19.5 мг | 500 мг | 3.9% | 3.2% | 2564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.425 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 8.5 мкг | 50 мкг | 17% | 13.8% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.85 мг | 20 мг | 14.3% | 11.6% | 702 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Магний, Mg | 40.25 мг | 400 мг | 10.1% | 8.2% | 994 г |
| Натрий, Na | 112 мг | 1300 мг | 8.6% | 7% | 1161 г |
| Сера, S | 115.5 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.4% | 866 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 12% | 678 г |
| Хлор, Cl | 129.25 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.5% | 1779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 4.5% | 1800 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.9% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 1.975 мкг | 10 мкг | 19.8% | 16.1% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.961 мг | 2 мг | 48.1% | 39% | 208 г |
| Медь, Cu | 141 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 11.4% | 709 г |
| Молибден, Mo | 3.25 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Олово, Sn | 3.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 22000 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24615 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.9905 мг | 12 мг | 8.3% | 6.7% | 1212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.808 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Глицин | 0.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность белковые блины составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».