Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушенная с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушенная с помидорами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 202 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 210 г
Лук репчатый (Пассерование) 140 г
до курки 4 г
чеснок гранулированный "премия" 2 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушенная с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 20% 905 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.8% 1667 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.7% 2693 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 13.5% 1335 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 9.4% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.082 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6577 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 9.6% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 3.6% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7764 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.0591 мг 20 мг 20.3% 36.6% 493 г
Ниацин 3.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.59 мг 2500 мг 9.5% 17.1% 1057 г
Кальций, Ca 16.44 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6083 г
Магний, Mg 38.67 мг 400 мг 9.7% 17.5% 1034 г
Натрий, Na 20.79 мг 1300 мг 1.6% 2.9% 6253 г
Сера, S 20.14 мг 1000 мг 2% 3.6% 4965 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 17% 1060 г
Хлор, Cl 26.83 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.4 мкг ~
Бор, B 88.8 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 9.6% 1873 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10490 г
Кобальт, Co 6.436 мкг 10 мкг 64.4% 116.2% 155 г
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 10.1% 1779 г
Медь, Cu 88.55 мкг 1000 мкг 8.9% 16.1% 1129 г
Молибден, Mo 6.29 мкг 70 мкг 9% 16.2% 1113 г
Никель, Ni 5.366 мкг ~
Рубидий, Rb 168.3 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Фтор, F 48.62 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8227 г
Хром, Cr 10.87 мкг 50 мкг 21.7% 39.2% 460 г
Цинк, Zn 0.7216 мг 12 мг 6% 10.8% 1663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.673 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.463 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.706 г ~
Лизин 0.937 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.709 г ~
Заменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.21 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица тушенная с помидорами составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».