Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 10.3% 422 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.9% 629 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.7% 1177 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 4.4% 986 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 6.8% 641 г
Витамин В4, холин 96.08 мг 500 мг 19.2% 8.4% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 4.7% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 34.644 мкг 400 мкг 8.7% 3.8% 1155 г
Витамин В12, кобаламин 0.859 мкг 3 мкг 28.6% 12.5% 349 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 2.8% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 1.8% 2355 г
Витамин Н, биотин 8.213 мкг 50 мкг 16.4% 7.2% 609 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3471 мг 20 мг 21.7% 9.5% 460 г
Макроэлементы
Калий, K 137.31 мг 2500 мг 5.5% 2.4% 1821 г
Кальций, Ca 129.57 мг 1000 мг 13% 5.7% 772 г
Кремний, Si 0.989 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3033 г
Магний, Mg 21.64 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1848 г
Натрий, Na 56.43 мг 1300 мг 4.3% 1.9% 2304 г
Сера, S 187.64 мг 1000 мг 18.8% 8.2% 533 г
Фосфор, P 214.4 мг 800 мг 26.8% 11.7% 373 г
Хлор, Cl 150.19 мг 2300 мг 6.5% 2.8% 1531 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.24 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 2.6% 1692 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Кобальт, Co 3.057 мкг 10 мкг 30.6% 13.3% 327 г
Марганец, Mn 0.1525 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1311 г
Медь, Cu 96.77 мкг 1000 мкг 9.7% 4.2% 1033 г
Молибден, Mo 10.086 мкг 70 мкг 14.4% 6.3% 694 г
Селен, Se 30.323 мкг 55 мкг 55.1% 24% 181 г
Фтор, F 40.23 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9943 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.6837 мг 12 мг 5.7% 2.5% 1755 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов