| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.3% | 768 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.1% | 718 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.2 мкг | 900 мкг | 19.5% | 15.5% | 514 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 0.623 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.662 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 16% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 163.13 мг | 500 мг | 32.6% | 25.9% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 13.4% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.597 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 9% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 11.4% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3759 г |
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.117 мкг | 50 мкг | 26.2% | 20.8% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8719 мг | 20 мг | 14.4% | 11.5% | 696 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.69 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.1% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 111.83 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.9% | 894 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 3.7% | 2161 г |
| Натрий, Na | 620.16 мг | 1300 мг | 47.7% | 37.9% | 210 г |
| Сера, S | 114.29 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.1% | 875 г |
| Фосфор, P | 179.5 мг | 800 мг | 22.4% | 17.8% | 446 г |
| Хлор, Cl | 166.23 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.7% | 1384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.061 мг | 18 мг | 11.5% | 9.1% | 873 г |
| Йод, I | 18.83 мкг | 150 мкг | 12.6% | 10% | 797 г |
| Кобальт, Co | 7.078 мкг | 10 мкг | 70.8% | 56.3% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2006 г |
| Медь, Cu | 75.42 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.1% | 980 г |
| Олово, Sn | 9.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.275 мкг | 55 мкг | 38.7% | 30.8% | 259 г |
| Стронций, Sr | 11.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.17 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8135 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 1.0003 мг | 12 мг | 8.3% | 6.6% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.24 г | min 16.8 г | 19.3% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».