Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина со стрелками чеснока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина со стрелками чеснока

Свинина мясная (Жарка мелким куском) 120 г
Масло подсолнечное 20 г
Крахмал картофельный 20 г
Стрелки чеснока 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина со стрелками чеснока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.9 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.5% 1152 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 15% 271 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.4% 2844 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.2% 25256 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 5.1% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В4, холин 30.04 мг 500 мг 6% 2.4% 1664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 1.76 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В12, кобаламин 0.858 мкг 3 мкг 28.6% 11.6% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.319 мг 15 мг 22.1% 9% 452 г
Витамин Н, биотин 1.288 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3882 г
Витамин РР, НЭ 2.4905 мг 20 мг 12.5% 5.1% 803 г
Макроэлементы
Калий, K 116.05 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2154 г
Кальций, Ca 5.69 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17575 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 1% 4132 г
Натрий, Na 23.33 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5572 г
Сера, S 98.71 мг 1000 мг 9.9% 4% 1013 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 3.6% 1114 г
Хлор, Cl 25.75 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2571 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5000 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 12.2% 333 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Медь, Cu 77.25 мкг 1000 мкг 7.7% 3.1% 1294 г
Молибден, Mo 5.15 мкг 70 мкг 7.4% 3% 1359 г
Фтор, F 27.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14793 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 3.5% 1166 г
Цинк, Zn 1.2876 мг 12 мг 10.7% 4.3% 932 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свинина со стрелками чеснока составляет 246,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов