Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Вода 200 г
Молоко топленое 4,0% жирности 100 г
Пшеничная крупа, "полтавская" 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.9% 2621 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3% 4308 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 8% 1622 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.6% 2803 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 3% 4261 г
Витамин РР, НЭ 0.7415 мг 20 мг 3.7% 4.8% 2697 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.37 мг 2500 мг 3.3% 4.3% 3072 г
Кальций, Ca 43.55 мг 1000 мг 4.4% 5.7% 2296 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 4.9% 2633 г
Натрий, Na 17.22 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7549 г
Сера, S 8.47 мг 1000 мг 0.8% 1% 11806 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 11.6% 1108 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 5.9% 2192 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.33 мкг 1000 мкг 303030 г
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 54.64 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».