| Гречневая крупа ядрица | 75 г |
| Вода | 200 г |
| Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Фруктовой ореховая смесь | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.6% | 1462 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.1% | 1647 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 7.5% | 901 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.2% | 667 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.571 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7009 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0162 мг | 20 мг | 10.1% | 6.9% | 992 г |
| Ниацин | 1.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.57 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.8% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6365 г |
| Кремний, Si | 21.696 мг | 30 мг | 72.3% | 49.1% | 138 г |
| Магний, Mg | 58.04 мг | 400 мг | 14.5% | 9.9% | 689 г |
| Натрий, Na | 11.89 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 10934 г |
| Сера, S | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4117 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 7.7% | 876 г |
| Хлор, Cl | 9.84 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.063 мг | 18 мг | 11.5% | 7.8% | 873 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.6% | 1205 г |
| Марганец, Mn | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 14.3% | 477 г |
| Медь, Cu | 171.86 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 11.7% | 582 г |
| Молибден, Mo | 9.214 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9% | 760 г |
| Никель, Ni | 2.705 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.223 мкг | 55 мкг | 4% | 2.7% | 2474 г |
| Титан, Ti | 8.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.59 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5155 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.5491 мг | 12 мг | 4.6% | 3.1% | 2185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.393 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка запаренная с изюмом и фруктово-ореховой смесью составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».