Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 07.06.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 07.06.16

Морковь, красная 213 г
Лук репчатый 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 07.06.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.8% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 9.1% 2959 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 34.9% 769 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 10.2% 2607 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1469 мкг 900 мкг 163.2% 437.5% 61 г
бета Каротин 8.814 мг 5 мг 176.3% 472.7% 57 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8.6% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 11.8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 17.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 9.155 мкг 400 мкг 2.3% 6.2% 4369 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 19.3% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 6.2% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.695 мкг 50 мкг 1.4% 3.8% 7194 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 21.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.9493 мг 20 мг 4.7% 12.6% 2107 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.38 мг 2500 мг 7.9% 21.2% 1273 г
Кальций, Ca 28.6 мг 1000 мг 2.9% 7.8% 3497 г
Магний, Mg 31.87 мг 400 мг 8% 21.4% 1255 г
Натрий, Na 16.56 мг 1300 мг 1.3% 3.5% 7850 г
Сера, S 18.38 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5441 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 19% 1408 г
Хлор, Cl 7.07 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 32532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.3 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 11% 2432 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17647 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 37.8% 707 г
Литий, Li 4.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.8% 3077 г
Медь, Cu 25.45 мкг 1000 мкг 2.5% 6.7% 3929 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Рубидий, Rb 134.6 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 75342 г
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45610 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 2.9% 8772 г
Цинк, Zn 0.2403 мг 12 мг 2% 5.4% 4994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 07.06.16 составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».