| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 160 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 52 г |
| Изюм (Варка без слива) | 39 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1042 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 197 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2525 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 9.1% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2748 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.96 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 16892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 5.5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.091 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 11990 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.787 мг | 20 мг | 3.9% | 5.8% | 2541 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.6 мг | 2500 мг | 3% | 4.5% | 3351 г |
| Кальций, Ca | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.6% | 4136 г |
| Кремний, Si | 43.13 мг | 30 мг | 143.8% | 215.6% | 70 г |
| Магний, Mg | 16.22 мг | 400 мг | 4.1% | 6.1% | 2466 г |
| Натрий, Na | 143.96 мг | 1300 мг | 11.1% | 16.6% | 903 г |
| Сера, S | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9149 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 9.4% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 220 мг | 2300 мг | 9.6% | 14.4% | 1045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 3.9% | 3905 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 19.5% | 771 г |
| Марганец, Mn | 0.2279 мг | 2 мг | 11.4% | 17.1% | 878 г |
| Медь, Cu | 68.27 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 10.2% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 3.935 мкг | 70 мкг | 5.6% | 8.4% | 1779 г |
| Никель, Ni | 2.737 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.827 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.2% | 6651 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.04 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.2% | 6892 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.3041 мг | 12 мг | 2.5% | 3.7% | 3946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.937 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшено-рисовая с изюмом составляет 66,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».