| Ревень | 350 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Творог нежирный 0,6% | 300 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 60 г |
Ревень очищаем, мелко крошим. Добавляем мед и даем постоять минут 30. берем творог, овсянные хлопья, яйцо. Все перемешиваем. Добавляем ревень с медом. Перемешиваем еще. Выкладываем в форму. Выпекаем около 40-50 минут. Только надо смотреть.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 13.2% | 731 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.5% | 2800 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.7% | 1111 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.9% | 2452 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 27.95 мг | 500 мг | 5.6% | 5.4% | 1789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 5% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 5.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.564 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.7% | 1698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 17% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 4.7% | 2036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.4% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 6.375 мкг | 50 мкг | 12.8% | 12.3% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2517 мг | 20 мг | 11.3% | 10.9% | 888 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.12 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.4% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 71.39 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.8% | 1401 г |
| Магний, Mg | 26.23 мг | 400 мг | 6.6% | 6.4% | 1525 г |
| Натрий, Na | 33.29 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.5% | 3905 г |
| Сера, S | 104.1 мг | 1000 мг | 10.4% | 10% | 961 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 14.8% | 650 г |
| Хлор, Cl | 64.34 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.7% | 3575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 5% | 1940 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.194 мкг | 10 мкг | 21.9% | 21.1% | 456 г |
| Марганец, Mn | 0.2791 мг | 2 мг | 14% | 13.5% | 717 г |
| Медь, Cu | 65.41 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.3% | 1529 г |
| Молибден, Mo | 3.405 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.7% | 2056 г |
| Селен, Se | 14.194 мкг | 55 мкг | 25.8% | 24.9% | 387 г |
| Фтор, F | 25.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15723 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.4777 мг | 12 мг | 4% | 3.9% | 2512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.73 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.651 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из ревеня составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».