Мой здоровый рацион

Рецепт Каша перловая от 28.08.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша перловая от 28.08.2013г.

Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 314 г
Вода, водопроводная, питьевая 1230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая от 28.08.2013г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.9% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 9.7% 1123 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.9% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.109 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4601 г
Витамин РР, НЭ 1.096 мг 20 мг 5.5% 6% 1825 г
Макроэлементы
Калий, K 50.45 мг 2500 мг 2% 2.2% 4955 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6835 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Натрий, Na 7.57 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17173 г
Сера, S 22.81 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4384 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 12.8% 845 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 5.8% 1876 г
Марганец, Mn 0.1925 мг 2 мг 9.6% 10.4% 1039 г
Медь, Cu 94.55 мкг 1000 мкг 9.5% 10.3% 1058 г
Молибден, Mo 3.762 мкг 70 мкг 5.4% 5.9% 1861 г
Фтор, F 100.39 мкг 4000 мкг 2.5% 2.7% 3984 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 8% 1351 г
Цинк, Zn 0.2841 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4224 г

Энергетическая ценность Каша перловая от 28.08.2013г. составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов