| Бульон из кур или индеек прозрачный | 150 г |
| Рис белый вареный | 50 г |
| Курица отварная, по 2-4 (Варка) | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.7% | 1101 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.5% | 1120 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 11.4% | 938 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 39.57 мг | 500 мг | 7.9% | 8.4% | 1264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.6% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.503 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 26613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.4% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 3.574 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.5% | 1399 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6283 мг | 20 мг | 13.1% | 13.9% | 761 г |
| Ниацин | 0.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.45 мг | 2500 мг | 2% | 2.1% | 5056 г |
| Кальций, Ca | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7032 г |
| Магний, Mg | 6.75 мг | 400 мг | 1.7% | 1.8% | 5926 г |
| Натрий, Na | 31.48 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.6% | 4130 г |
| Сера, S | 42.22 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.5% | 2369 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 8.2% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 28.52 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2244 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.3% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 2.582 мкг | 10 мкг | 25.8% | 27.4% | 387 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 24691 г |
| Медь, Cu | 19.46 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2% | 5139 г |
| Молибден, Mo | 0.904 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.4% | 7743 г |
| Никель, Ni | 0.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.827 мкг | 55 мкг | 7% | 7.4% | 1437 г |
| Фтор, F | 21.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19011 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.3618 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Куриный бульон с рисом и яйцом составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».